Практическая подготовка
Практическая подготовка — обязательная составная часть профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования по подготовке квалифицированных рабочих. Оно включает в себя необходимую теоретическую и практическую профессиональную подготовку обучающихся к определенному виду производительного труда по выбранной профессии. Производственное обучение проводится в соответствии с требованиями государственного стандарта профессионального образования.
В нашем колледже производственное обучение построено по принципу «Мастер — мастерская», в соответствие с которым каждая учебная мастерская закреплена за мастером производственного обучения. Такой способ организации является наиболее оправданным и приемлемым, так как дает большую самостоятельность в работе мастеров, развивает их инициативу, творчество, способствует улучшению контактов с обучающимися.
Мы ведем подготовку обучающихся по следующим профессиям: повар, кондитер, портной, мастер отделочных строительных работ, парикмахер, слесарь по ремонту строительных машин.
Производственные мастерские по всем специальностям, оснащены необходимым современным оборудованием, которое постоянно в течение учебного года пополняется. Приобретены новые учебники и учебные пособия для профессий, которые введены недавно, а вышедшие по срокам пополняются новыми. Подготовку будущих рабочих ведут квалифицированные мастера производственного обучения.
Профессиональный цикл учебного плана построен по блочно-модульному принципу, т.е. состоит из отдельных профессиональных модулей. Каждый модуль соответствует определенному виду деятельности и содержит теоретическую часть, учебную и производственную практики. Освоение модуля заканчивается выполнением пробной квалификационной работы, которая показывает, как студент освоил данный вид деятельности. Для профессий «Слесарь по ремонту строительных машин» и «Мастер отделочных строительных работ» освоение модуля означает получение квалификации по профессии. По окончании производственной практики они сдают квалификационный экзамен, и им присваивается разряд по данной профессии.
В колледже ежегодно проводятся конкурсы профессионального мастерства. Так же наши учащиеся принимают участие в ежегодных областных конкурсах профессионального мастерства по профессии «повар», «слесарь по ремонту автомобилей», «парикмахер».
С 2014г Гаврилов-Ямский политехнический колледж ежегодно принимает участие в чемпионате World Skills Russia «Молодые профессионалы». Мы участвуем в трех компетенциях: «Поварское дело», «Парикмахерское искусство» и «Ремонт и обслуживание легковых автомобилей». Для студентов участие в этом конкурсе – это новый опыт, новые знакомства, новые возможности, профессиональный рост.
Вошло уже в традицию пошив моделей для театра Моды, который успешно выступает на сценах города и области и занимает призовые места.
Со всеми предприятиями и организациями города и района мы поддерживаем связь и стараемся обеспечить их нашими кадрами. Для этого с ними заключаются договоры, в соответствие с которыми обучающиеся проходят производственную практику на предоставляемых ими рабочих местах. Это и предприятия общественного питания и детские сады и школы, и машиностроительный завод «Агат», и детский санаторий «Искра», санаторий «Сосновый бор», комплексный центр социального обслуживания населения «Ветеран», МП жилищно-коммунального хозяйства, салоны-парикмахерские, сельскохозяйственные предприятия. По результатам практики многие выпускники решают вопросы своего трудоустройства.