С 22 по 26 апреля прошла неделя профессионального мастерства по профессии «Кондитер». В рамках недели была проведена деловая игра «Выбор профессии – выбор будущего», где студенты 32 группы уверенно и профессионально обсуждали свою будущую профессию, нашли много «+», обсудили трудности и остались с устойчивым мнением: «Выбор сделан правильно!». Прошли открытые уроки: Физика в профессии кондитера, Химия в профессии кондитера, Урок – проект «Технология приготовления различного теста и изделий из него». Ну и конечно какая же неделя без конкурса профмастерства. Конкурсным блюдом были «Пасхальные куличи» из дрожжевого теста. А закончили неделю профессионального мастерства учебной практикой, которая как раз совпала с днем открытых дверей, где студенты 3 курса приготовили разнообразные изделия из пряничного теста и провели увлекательный мастер – класс для гостей нашего колледжа. Приглашенные гости с увлечением разукрашивали цветной глазурью пряники, которые затем с удовольствием и попробовали.
В течении всей недели студенты 32 группы зарабатывали баллы и лучшими по профессии стали:
Пелевина Ксения – 1 место!
Пелевина Галина и Паутова Татьяна – 2 место!
Горенцева Ирина – 3 место!

Комментарии запрещены.